Cultura y gastronomía

La Costa Brava y, especialmente, la comarca del 'Baix Empordà', se convierte en un entorno excelente para descubrir el megalitismo que se extiende desde los parajes extraordinarios de 'Les Gavarres' hasta el estilo románico que visten variedad de monumentos dispersados por la comarca. La presencia predominante de la arquitectura gótica en castillos, pueblos amurallados e iglesias, junto con una conservación impecable de los núcleos urbanos de tipo agrícola, contribuye a una preservación excelente de los grandes ejemplos de cultura popular local, dando lugar a  masías rústicas y pueblos de pescadores llenos de encanto. rústiques i pobles de pescadors plens d’encant. Pals, Monells, Torrent, Calella de Palafrugell o Tamariu, entre muchos otros...

Es una comarca de larga tradición musical donde se han proliferado compositores y formaciones musicales como grupos de habaneras, coplas y conjuntos de rock. El interés musical lo justifica la gran diversidad de festivales en edificios históricos y monumentales o al aire libre en plazas o lugares de gran belleza. Además, en el 'Baix Empordà' se celebran un gran abanico de fiestas populares llenas y dinámicas donde la diversión está asegurada.

El conjunto Costa Brava y 'Empordà' dan lugar a una cocina original de gran variedad de gustos y contrastes, que mezcla el pescado y marisco de la costa, las frutas y verduras de la llanura y las carnes, quesos y productos silvestres de la montaña, así se materializa la llamada cocina 'mar y montaña'. El mercado semanal tiene lugar en las principales poblaciones de la comarca donde se pueden encontrar todos los productos de proximidad, además, periódicamente se celebran ferias de productos artesanales.

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